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GreenPan Element collection

Testé pour ses performances

Revêtement antiadhésif 6 fois plus durable que le Thermolon™ original

L'abrasion est néfaste pour les revêtements antiadhésifs en céramique, car elle peut entraîner la dégradation des propriétés antiadhésives et l'exposition du substrat métallique sous-jacent. Les revêtements antiadhésifs en céramique, tels que Thermolon™, sont conçus pour résister à un nombre important de cycles d'abrasion avant que le revêtement ne s'use.

Cependant, une abrasion fréquente, en particulier avec des matériaux abrasifs tels que les tampons Scotch-Brite, peut accélérer ce processus d'usure, entraînant une diminution des propriétés antiadhésives et une exposition potentielle du substrat. Lors des tests effectués en interne en laboratoire, les propriétés antiadhésives des revêtements Thermolon™ sont évaluées après chaque série de 250 cycles d'abrasion à l'aide du test standard de l'œuf au plat. Ce test permet de déterminer le moment où les propriétés antiadhésives sont compromises. Notre dernier Thermolon™ 9G peut résister à 6 fois plus de cycles d'abrasion que le Thermolon™ original avant que l'œuf n'adhère.

Bien que les revêtements Thermolon aient une grande résistance à l'abrasion, il est tout de même recommandé d'éviter les nettoyants abrasifs, les brosses ou les éponges lors du nettoyage, car ils peuvent causer des rayures mineures ou ternir la surface, ce qui peut ne pas être visible à l'œil nu, mais peut affecter les performances du revêtement. Pour préserver l'intégrité des revêtements antiadhésifs en céramique, il est conseillé d'utiliser des solutions détergentes douces et des éponges souples pour le nettoyage, ce qui permet de conserver les propriétés antiadhésives et de prolonger la durée de vie des ustensiles de cuisine.

Revêtement antiadhésif 2 fois plus résistant au lave-vaisselle que le Thermolon™ original

Les revêtements antiadhésifs en céramique, y compris Thermolon™, sont généralement considérés comme vulnérables à une utilisation fréquente du lave-vaisselle en raison des conditions difficiles qui y règnent, telles que les températures élevées, les détergents puissants et la pression de l'eau. Ces facteurs peuvent dégrader les propriétés antiadhésives au fil du temps.

Selon les tests effectués conformément à la norme EN12875-1, les propriétés antiadhésives sont évaluées tous les 10 cycles de lavage au lave-vaisselle à l'aide du test de l'œuf au plat. Si les propriétés antiadhésives sont réduites au niveau 1 (où l'œuf colle) après 125 cycles, le test est considéré comme un échec. Les revêtements Thermolon™ ont toutefois été conçus pour résister à ces conditions. Depuis leur lancement en 2007, tous les revêtements Thermolon™ ont réussi à satisfaire au critère de réussite, qui consiste à conserver leurs propriétés antiadhésives pendant au moins 125 cycles de lavage au lave-vaisselle. Thermolon™ 9G, en particulier, conserve une excellente résistance au lave-vaisselle, surpassant le Thermolon™ original d'un facteur 2.

Notre revêtement antiadhésif le plus performant, Thermolon 9G

Les tests ci-dessus sont des exemples de tests de performance antiadhésive. Tous les tests que nous avons effectués sur nos revêtements Thermolon montrent que le dernier revêtement Thermolon™ 9G est aussi performant, voire plus performant, que les générations précédentes.