Aby ste mohli optimálne využívať nepriľnavý povrch a zabránili jeho poškodeniu, upozorňujeme na nasledujúce pokyny pre starostlivosť a používanie:  

1. Neurýchľujte proces predhriatia použitím nadmerného tepla.

Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov pri vyprážaní najskôr panvicu niekoľko sekúnd zahrievajte na nízkej až strednej teplote, potom pridajte olej alebo maslo. Panvicu nezahrievajte na maximálnu teplotu varného panela.

2. Nikdy neprehrievajte tuky, ktoré používate v panvici

 uky sa pri prehriatí začínajú karbonizovať,čospôsobuje poškodenie povrchovej úpravy panvice (  ). Rýchlosť karbonizácie tukov závisí od typu použitého oleja alebo masla a ich bodu dymenia. Používajte iba tuky s vysokým bodom dymenia, ako je slnečnicový olej, repkový olej atď. Nepoužívajte extra panenský olivový olej a zdržte sa používania olejov v spreji.

3. Opotrebenie riadu a jeho nepriľnavého povrchu je normálne. V priebehu času dochádza k prirodzenému zníženiu nepriľnavých vlastností panvice. Tento proces urýchľuje dlhodobé vystavenie nepriľnavého povrchu vysokej teplote, čo spôsobuje karbonizáciu potravín a oleja.

4. Nikdy nepoužívajte kovové riady na nepriľnavom povrchu. Ne krájajte potraviny, keď sú v riadu, a nepoužívajte ostré predmety, ktoré by mohli poškriabať alebo poškodiť nepriľnavý povrch. Na ochranu nepriľnavého povrchu riadu sa odporúča používať plastové, gumové alebo drevené riady. 

5. Nechajte riad po každom použití vychladnúť na vzduchu a potom ho dôkladne umyte.

6. Ak dôjde k karbonizácii potravín a oleja na nepriľnavom povrchu alebo sa na ňom nachádzajú ťažko čistiteľné usadeniny potravín, po umytí riad čiastočne naplňte horúcou vodou a trochou čistiaceho prostriedku. Vodu rýchlo priveďte do varu. Pomôže to uvoľniť usadeniny potravín z povrchu. Po vyprázdnení panvice ju vydrhnite mäkkou špongiou s horúcou mydlovou vodou.

7. Skladovanie riadu spolu s inými kovovými predmetmi môže spôsobiť poškriabanie alebo odlupovanie povrchu nepriľnavého povrchu. Pre maximálnu ochranu nepriľnavého povrchu odporúčame používať medzi dvoma panvicami ochranné podložky.

Nie, riad GreenPan neobsahuje PFAS. Nepriľnavý povrch panvice, skilletu alebo woku GreenPan pozostáva z keramického nepriľnavého povrchu. Základnou surovinou je derivát piesku, ktorý sa pomocou Sol-Gel procesu transformuje na roztok vhodný na nanášanie striekaním. V tomto procese sa nepoužívajú žiadne škodlivé chemické látky PFAS. Tento roztok sa potom nastrieka na panvicu bez použitia lepidiel alebo prísad. Panvica sa potom vloží do rúry, kde sa vytvrdí.